Goditi il sapore irresistibile del formaggio in versione leggera con il Patè di Formaggio Light.
Questa crema deliziosa è preparata con formaggio molle, ricotta e yogurt magro, offrendo una combinazione equilibrata di gusto e salute.
Semplice da preparare e perfetta da spalmare su crostini croccanti di pane casereccio.
Personalizzala con le tue erbe preferite per un tocco extra di sapore!

22 Ottobre 2009 / Aggiornata il 9 Ottobre 2023

Ricetta Patè di Formaggio Light

di FraGolosi

Categoria: Salse

Tempo totale: 15 min più tempo di raffreddamento

Paté di formaggio Light Paté di formaggio Light
  • Tempo di preparazione
    Tempo di Preparazione 10 min più tempo di raffreddamento
  • Porzioni
    Porzioni 2
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

80 g di certosino o altro formaggio molle, 80 g di ricotta, 3 cucchiai di yogurt magro, sale e pepe.

PREPARAZIONE

Lavorare a lungo il formaggio con la ricotta, schiacciandoli con una forchetta.
Aggiungere lo yogurt, amalgamando il tutto, fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea.
Aggiustare di sale e di pepe e porre a raffreddare in frigorifero per 3-4 ore.
Servire su crostini di pane casereccio tostato.

CONSIGLIO:
Il paté di formaggio Light può essere aromatizzato con erbe a piacere.

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FraGolosi

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