Girelle allo Speck

Le Girelle allo Speck sono sfiziosi rotolini di pane per tramezzini ideali per accompagnare un aperitivo o come antipasto sfizioso.
Queste girelle di tramezzini hanno un ripieno ricco e gustoso e sono degli stuzzichini facili e veloci da preparare.
La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.

07 Luglio 2009 / Aggiornata il 19 Giugno 2024

Ricetta Girelle allo Speck

di FraGolosi

Categoria: Antipasti

Tempo totale: 15 min

Girelle allo Speck Girelle allo Speck
  • Tempo di preparazione
    Tempo di Preparazione 15 min
  • Porzioni
    Porzioni 4
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

INGREDIENTI

una confezione di pane per tramezzini, 100 g di speck, una confezione di philadelphia o altro formaggio spalmabile, 150 g di radicchio, due cucchiai di olio, un pizzico di sale.

PREPARAZIONE

Lavare il radicchio, asciugarlo e condirlo con due cucchiai di olio ed un pizzico di sale.
Stendere con il matterello ogni striscia di pane per tramezzini, dopo averla posizionata tra due fogli di carta da forno.
Stendere il formaggio cremoso sulle fette di pane, precedentemente disposte sul piano di lavoro.
Coprire, poi, con le fettine di speck.
Disporre, quindi, uno strato di radicchio condito ed arrotolare dolcemente ogni fetta.
Avvolgere, poi, i rotoli nella pellicola trasparente e conservare in frigorifero per alcune ore.
Al momento di servire, tagliare i rotoli a rondelle e disporre le girelle allo speck su un piatto da portata.

NOTA:
I rotoli possono essere conservati in frigorifero per un paio di giorni.

5/5 (2 Voti)




La ricetta è inserita in queste raccolte, per scoprire nuove ricette:

AntipastiAntipasti VelociStuzzichiniRicette con SpeckRicette di Girelle

ALTRE RICETTE E CONSIGLI

FraGolosi

Dal 2008 ogni giorno pubblichiamo nuove ricette di cucina e piatti tipici e passiamo da una ricetta all'altra perchè adoriamo la buona cucina! Cucinare è un piacere a cui non sappiamo rinunciare. Dalle ricette tradizionali della nonna a quelle più sfiziose e originali passando per quelle più facili e veloci. Condividiamo online le migliori ricette da preparare in casa e se anche tu hai la nostra stessa passione continua a seguirci, ci trovi sempre qui e sui principali social network, ti aspettiamo.

Lascia un commento alla Ricetta Girelle allo Speck

Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.

Iscriviti alla Newsletter!

Vai su