Home » Ricette Siciliane » Pane Condito con Olio

Pane Condito con Olio

Ricetta Pane Condito con Olio di , Pubblicata il 6 Aprile 2009, aggiornata 21 Marzo 2025

FraGolosi è online dal 2008 con oltre 6500 ricette di cucina casalinga.

Pane condito con olio
Vota ★

Il pane condito con olio è una preparazione semplice ma gustosa, in cui il pane viene arricchito con olio extravergine d’oliva e aromi, esaltandone il sapore autentico.

Invia Whatsapp
Ricette Siciliane Sfizi Ricette con Olio Ricette con Pane
“Vediamo come si fa il pane condito con olio, un lievitato della cucina italiana, per 1 persone: è una ricetta semplice, con un costo contenuto.”

Come fare le Pane Condito con Olio

Prima di iniziare, prepara tutti gli ingredienti e organizza gli utensili necessari per lavorare in modo più semplice e ordinato.

INGREDIENTI

pane appena sfornato ed ancora caldo, olio extra vergine d’oliva , origano, sale e peperoncino.

PREPARAZIONE

Tagliare il pane a metà, in senso orizzontale.
Condire con olio extravergine d’oliva e spolverizzare con origano, sale e peperoncino.
Chiudere il pane e gustare.
In alternativa è possibile tagliare il pane a fettine e condirle con l’olio.

NOTE

Quella indicata è la versione più semplice del pane “cunzato” (in dialetto siciliano significa ”pane condito con l’olio”).
Vi sono, infatti, numerosi ingredienti che si possono aggiungere:

  1. Melanzane sott’olio condite con il loro olio, sale ed origano
  2. Pomodoro a fettine, condito con olio, sale ed origano
  3. Pomodoro e mozzarella a fettine, conditi con olio, sale ed origano
  4. Pecorino fresco a fettine e salame siciliano, conditi con olio, sale ed origano
  5. Pomodoro, olive nere denocciolate, acciughe, conditi con olio, sale ed origano
  6. ………

CURIOSITA’:
In dialetto siciliano: “PANE CUNZATU CCU L’ OGGHIU”.

Consigli per la riuscita
  • Seguire attentamente i passaggi aiuta a ottenere un buon risultato.
  • Assaggiare durante la preparazione permette di regolare i sapori.
Ti è piaciuta questa ricetta?
3.7/5 (3 Recensioni)

Altre ricette simili a Pane Condito con Olio

Potrebbero interessarti anche

Sorprendimi con altre ricette

Le più cliccate in Ricette Siciliane

Raccolte di ricette correlate

Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
  • Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
  • Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
Per la tua sicurezza in cucina
L’esperienza quotidiana in cucina è al centro dei contenuti di FraGolosi. Le indicazioni presenti riflettono pratiche comuni di preparazione casalinga e hanno finalità informative. In caso di dubbi è consigliabile sempre confrontarsi con un professionista.
Piccole attenzioni quotidiane rendono la cucina più sicura ❤️
Link veloci alla ricetta:
Torna su




Consigli Utili

Nuove Ricette in Ricette Siciliane

Redazione FraGolosi

FraGolosi è online dal 2008 e raccoglie oltre 6500 ricette di cucina tradizionale e casalinga. La redazione seleziona, rielabora e aggiorna nel tempo preparazioni semplici, pensate per la cucina di tutti i giorni. Scopri di più sulla redazione.

Lascia il tuo commento alla ricetta

Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.

Vai su