06 Aprile 2009 /

Aggiornata il 25 Aprile 2020

Ricetta Pane Condito con Olio

di FraGolosi

Categoria: Pizze, Focacce e Rustici

Pane condito con olio
  • Porzioni
    Porzioni 1
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

INGREDIENTI

pane appena sfornato ed ancora caldo, olio extra vergine d’oliva , origano, sale e peperoncino.

PREPARAZIONE

Tagliare il pane a metà, in senso orizzontale.
Condire con olio extravergine d’oliva e spolverizzare con origano, sale e peperoncino.
Chiudere il pane e gustare.
In alternativa è possibile tagliare il pane a fettine e condirle con l’olio.

NOTE

Quella indicata è la versione più semplice del pane “cunzato” (in dialetto siciliano significa ”pane condito con l’olio”).
Vi sono, infatti, numerosi ingredienti che si possono aggiungere:

  1. Melanzane sott’olio condite con il loro olio, sale ed origano
  2. Pomodoro a fettine, condito con olio, sale ed origano
  3. Pomodoro e mozzarella a fettine, conditi con olio, sale ed origano
  4. Pecorino fresco a fettine e salame siciliano, conditi con olio, sale ed origano
  5. Pomodoro, olive nere denocciolate, acciughe, conditi con olio, sale ed origano
  6. ………

CURIOSITA’:
In dialetto siciliano: “PANE CUNZATU CCU L’ OGGHIU”.

5/5 (1 Voto)

FraGolosi

Dal 2008 ogni giorno pubblichiamo nuove Ricette di cucina e Piatti tipici e passiamo da una Ricetta all'altra perchè adoriamo la buona cucina! Cucinare è un piacere a cui non sappiamo rinunciare. Se vuoi saperne di più su come fare una ricetta piuttosto che un'altra questo è il posto giusto. Ricette originali, tradizionali e sfiziose. Condividiamo online le migliori ricette da preparare in casa e se anche tu hai la nostra stessa passione continua a seguirci, ci trovi sempre qui e sui principali Social Network, ti aspettiamo.

Lascia un commento alla Ricetta Pane Condito con Olio

Vai su