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Peccati di gola dal web
Peccati di Gola
Tartare di salmone e capperi di Salina, cous cous al lime e carpaccio di finocchio e arancia
Margherite di mela con crema di biscotti, cioccolato e yogurt
Pera marinata al limone con salsa calda di tè dell’imperatore e caramello
Crèpes con crema di prosciutto e ricotta, pomodori e scaglie di grana gratinato e glassato con taleggio
Lasagne con crema di radicchio, mandorle e pancetta affumicata
Amaretti profumati all’anice con crema di limone e yogurt
Spiedini di carne e verdure marinate al mirto con cipolle rosse e carote stufate al Cannonau
Calamari saporiti
Pesce spada al forno
Tortiera di alici
Tonno alla marinara
Zuppa di baccalà
Ravioli calabresi
Funghi di carne e prosciutto cotto gratinati al forno con provola affumicata
Medaglioni di tonno con zucchine e pecorino su salsa dolce di cipolle e fragole
Ziti al sugo di tonno
Frittelle calde di mele e cacao profumato al limone
Zucchine ripiene con speck e provola affumicata con mini hamburgher di zucchine, ricotta e grana padano
Riso basmati con zucchine, peperoni, pollo e gamberoni all’orientale
Cannoli di zucca e taleggio
Millefoglie di carasau con prosciutto crudo, melanzane grigliate e dolce sardo
4
Crostini con gorgonzola e grappa
10
30 min
Come rendere limpidi i liquori fatti in casa?
Come fare la pizza sottile e friabile?
Tortelli mugellani
Peperoncini sotto aceto
Involtini di melenzane
Scarpariello
Bocconcini assortiti
Tiramisù con i pavesini
Riso al kiwi
Riso allo zafferano con gamberi
Fiori di zucca e gamberetti
1
2
4
30 min 
