- Ricette
- Ricette con Carne Rossa
- Ricette con Carne Bianca
- Ricette con Salumi
- Ricette con Pesce
- Ricette con Crostacei e Molluschi
- Ricette con Verdure e Ortaggi
- Ricette con Tuberi
- Ricette con Pasta
- Ricette con Cereali e Pseudo Cereali
- Ricette con Latte e Derivati
- Ricette con Formaggi e Latticini
- Ricette con Frutta e Frutta Secca
- Antipasti
- Primi
- Secondi
- Contorni
- Dolci
- Sfizi
- Salse
- Gelati
- Ricettari
- Raccolte
- Contatti
Salsa Agrodolce alla Menta
La Salsa Agrodolce alla Menta è una preparazione molto facile e veloce da realizzare. Fresca, sfiziosa e straordinariamente profumata, la Salsa Agrodolce alla Menta rappresenta il condimento ideale per carni grigliate dal sapore particolarmente intenso e deciso.
Tempo di Preparazione 5 min più tempo di raffreddamento
Tempo di Cottura 5 min
Porzioni 4
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
35 g di menta fresca, 40 ml di acqua, 80 ml di aceto di malto, 1,5 cucchiai di zucchero semolato.
PREPARAZIONE
Lavare le foglie di menta, asciugarle e tritarle finemente al coltello.
Versare l’acqua e lo zucchero in un pentolino e lasciarli sobbollire a fuoco dolce finché lo zucchero si scioglierà.
Togliere dal fuoco ed unire la menta tritata e l’aceto di malto.
Mescolare e lasciare raffreddare
Successivamente, assaggiare la salsa per verificare se sia necessario aggiungere dell’altro zucchero o dell’altro aceto.
Prima di servire la Salsa agrodolce alla menta, mescolarla con cura.
NOTE E CONSIGLI
- La Salsa agrodolce alla menta è una preparazione di origine inglese.
- È particolarmente indicata per insaporire della carne di montone grigliata.
ALTRE RICETTE E CONSIGLI
Ricette correlate a Salsa Agrodolce alla Menta
4
20 min
Lascia un commento alla Ricetta Salsa Agrodolce alla Menta
Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.
Ricette con Zucca
Ricette con Funghi