Vol Au Vent al Salmone
I Vol au vent al Salmone sono sfiziosi antipasti preparati con salmone e philadelphia.
La Ricetta dei vol au vent al salmone, gli Ingredienti e i Consigli.
Vol au Vent al Salmone 
Porzioni 4
Difficoltà Facile
Costo Medio
Cucina Francese
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
12 vol au vent, 100 g di salmone affumicato, 1 confezione di philadelphia, un dito di latte.
Per decorare:
ciuffetti di prezzemolo.
PREPARAZIONE
Tagliare a fettine sottili il salmone affumicato e metterlo nel mixer assieme al formaggio e al latte.
Frullare per pochi secondi.
Unire un po’ di pepe nero.
Riempire con il composto i vol-au-vent.
Decorare i vol au vent al salmone con ciuffetti di prezzemolo.
Servire freddi.
VARIANTE
Decorare i volauvent al salmone con caviale del Volga.
RICETTE CON VOL AU VENT
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1 commento all'articolo “Vol Au Vent al Salmone”
semplice e gustoso…..niente di meglio