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Broccoli Piccanti

Ricetta Broccoli Piccanti di , Pubblicata il 22 Marzo 2009, Aggiornata 10 Settembre 2026

“I broccoli piccanti sono un contorno saporito, ideale per accompagnare diversi piatti, facile e veloce da preparare. Occorrono circa 25 minuti per prepararla, mentre le dosi indicate sono per 4 persone.”
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Broccoli piccanti

Pronta in 25 minuti

I Broccoli Piccanti sono un contorno facile e veloce da realizzare. Basta sbollentare i broccoli per pochi minuti e ripassarli in padella con aglio, olio, acciughe e peperoncino. Un contorno gustoso, stuzzicante e dal sapore deciso con cui accompagnare i vostri secondi piatti.

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Ingredienti per Broccoli Piccanti

Dosi per 4 persone

    • 1 kg di broccoli

    • 1 spicchio d’aglio

    • olio extravergine d’oliva

    • 4 acciughe sott’olio sgocciolate

    • sale

    • peperoncino piccante

Come preparare i Broccoli Piccanti

Preparazione
  1. 1
    Pulire i broccoli, eliminando le parti più dure.
  2. 2
    Lavarli e lessarli in poca acqua bollente salata.
  3. 3
    Scolarli e tritarli con la mezzaluna.
  4. 4
    Versare l’olio in una padella antiaderente e rosolare l’aglio, le acciughe tritate, pezzetti di peperoncino ed i broccoli.
  5. 5
    Lasciare insaporire per qualche minuto e servire.
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