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Besciamella al Pecorino

Ricetta Besciamella al Pecorino di , Pubblicata il 3 Novembre 2011, aggiornata 29 Agosto 2025

“La besciamella al pecorino è una salsa gustosa, perfetta per completare diverse preparazioni, facile e veloce da preparare. In circa 2 minuti la ricetta è pronta da portare in tavola.”
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Besciamella al pecorino
Besciamella al Pecorino

Pronta in 2 minuti

La Besciamella al Pecorino è una preparazione facile e veloce da realizzare. Si tratta di una classica besciamella a cui viene aggiunto del pecorino grattugiato, per ottenere una salsa dal gusto più intenso e deciso con cui preparare degli ottimi primi piatti.

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Ingredienti per Besciamella al Pecorino

Dosi per persone

    • 300 ml di besciamella

    • 150 g di pecorino romano grattugiato

    • pepe

Come fare la Besciamella al Pecorino

Preparazione

Unire a caldo il pecorino alla besciamella.
Pepare e mescolare accuratamente per amalgamare gli ingredienti.

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