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Ricette di Pasticcio

Pasticcio di “lenzuolini” ai carciofi

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per i “lenzuolini”: 15 sfoglie rettangolari di lasagne verdi fresche all’uovo. Per il ripieno: 4 carciofi, 3 zucchine, 200 g di mascarpone, 300 g...

Pasticcio di tortellini in crosta

INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per la preparazione: 1kg di tortellini al prosciutto crudo. Per la salsa alla boscaiola: 200 g di prosciutto cotto, 200 g di pancetta coppata,...

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