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    Ricette di Pasticcio

    Pasticcio di “lenzuolini” ai carciofi

    INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per i “lenzuolini”: 15 sfoglie rettangolari di lasagne verdi fresche all’uovo. Per il ripieno: 4 carciofi, 3 zucchine, 200 g di mascarpone, 300 g...

    Pasticcio di tortellini in crosta

    INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per la preparazione: 1kg di tortellini al prosciutto crudo. Per la salsa alla boscaiola: 200 g di prosciutto cotto, 200 g di pancetta coppata,...