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Salsa di Menta per Zucchine

Ricetta Salsa di Menta per Zucchine di , Pubblicata il 26/10/2009, Aggiornata il 20/06/2024

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La Salsa di Menta è indicata per accompagnare zucchine lessate o fritte.
La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fa la salsa di menta per zucchine, una salsa della cucina italiana: è facile da preparare ed è anche economica.”

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Categoria: Salse

La ricetta della Salsa di Menta per Zucchine è presente in queste raccolte:

Salse e Sughi Ricette con Menta Ricette con Salsa Ricette con Zucchine

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  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

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Come fare la Salsa di Menta per Zucchine

INGREDIENTI

una manciata di foglie di menta, 2 cucchiaini di zucchero, 5 cucchiai di aceto, sale e pepe bianco.

PREPARAZIONE

Frullare la menta con lo zucchero, il sale, il pepe e l’aceto, fino ad ottenere una crema.
Mettere in frigorifero, fino al momento di servire.

Abbinamenti consigliati

La ricetta della salsa di menta per zucchine si inserisce con naturalezza in un menu equilibrato e se vuoi dare sapore senza appesantire. Un’idea semplice è usarla con antipasti e primi.

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Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
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