INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 pere Kaiser, il succo di un grosso limone, 60 g di zucchero.
PREPARAZIONE
Sbucciare le pere ed eliminare il torsolo ed i semi.
Affettarle finemente e disporle in cerchio su un piatto da portata.
Condirle con il succo di limone filtrato.
Cospargere le pere di zucchero e lasciarle in frigorifero fino al momento di portarle in tavola.