Fusilli al Salmone
Ricetta Fusilli al Salmone di Redazione, Pubblicata il 12 Marzo 2009, Aggiornata 29 Agosto 2026
-
Porzioni 4 -
Difficoltà Facile -
Costo Basso -
Cucina Italiana
Ingredienti per Fusilli al Salmone
Dosi per 4 persone
-
-
350 g di fusilli
-
120 g di salmone affumicato
-
uno spicchio d’aglio
-
½ bicchiere di vino bianco
-
una confezione di panna
-
100 g di besciamella
-
un trito di prezzemolo
-
50 g di parmigiano grattugiato
-
una grossa noce di burro
-
un pizzico di sale e pepe
-
Come fare i Fusilli al Salmone
Preparazione- 1
In una padella (abbastanza ampia per contenere, poi, la pasta) fare soffriggere burro, aglio e salmone spezzettato.
- 2
Aggiungere un po’ di prezzemolo e sfumare con vino bianco.
- 3
Fare evaporare ed aggiungere la panna e la besciamella.
- 4
Versare in padella i fusilli lessati al dente e farli saltare assieme al salmone, aggiungendo parmigiano grattugiato e pepe.
- 5
Decorare i fusilli al salmone con prezzemolo e servire.
Altre idee con salmone
Le idee con il salmone sono utili quando vuoi cambiare menu senza allontanarti troppo da sapori familiari. Se cerchi una ricetta più ricca puoi scegliere il salmone con salsa mornay arricchita, mentre come antipasto puoi provare i crostini guacamole e salmone. Per arricchire la tavola, come idea da condividere puoi preparare la pizza al salmone. Puoi trovare altre ricette nella raccolta delle ricette con salmone.
Per approfondire l’utilizzo di questo ingrediente in cucina, può esserti utile anche la guida su come marinare il salmone affumicato.
Altre ricette simili a Fusilli al Salmone
-
-
4 -
15 min -
15 min
Pasta con Avocado e Salmone
-
-
-
6
-
20 min
-
10 min
Polpette di Salmone Fresco
-
-
-
4
-
15 min
-
20 min
Pasta Zucchine e Salmone
-
-
-
4
-
10 min
-
20 min
Farfalle al Salmone
-
-
-
4
Fusilli al Tonno
-
-
-
4
-
5 min
-
30 min
Fusilli Piccanti
-
-
-
4
-
15 min
-
20 min
Penne al Salmone
-
-
-
4
Torta Salata al Salmone
-
-
-
4
-
5 min
-
15 mim
Pasta con il Salmone
-
-
-
4
-
20 min
-
35 min
Rotolo di Salmone
-
-
-
4
-
25 min
-
15 min
Crepes al Salmone e Guacamole
-
-
-
4
-
15 min
-
30 min
Quinoa con Verdure e Salmone
-
Altre idee da scoprire
Altre combinazioni di ingredienti
Cucina con attenzione
- Controlla sempre ingredienti e allergeni e utilizza alimenti freschi e correttamente conservati.
- Mantieni puliti mani, utensili e superfici e rispetta tempi e temperature di cottura.
- In caso di allergie, intolleranze, esigenze nutrizionali o condizioni di salute, rivolgiti al tuo medico o a un professionista della nutrizione.
Le informazioni pubblicate su FraGolosi sono fornite a scopo informativo e non sostituiscono indicazioni mediche, nutrizionali o professionali. La preparazione e il consumo delle ricette restano una scelta personale e sotto la responsabilità di chi le utilizza.
Scopri tutte le buone pratiche in cucina →Hai provato questa ricetta?
Raccontaci com'è andata, condividi una variante o chiedici un consiglio sulla preparazione. Il tuo commento può essere utile anche ad altri lettori.
complimenti per la ricetta sembra ottima!!!
Mmmmm … È da provare xo il formaggio nn tanto mi convince cn il pesce