Le creme e mousse salate sono preparazioni morbide e versatili, perfette per arricchire antipasti, crostini, finger food e primi piatti. A base di verdure, formaggi, legumi, pesce o salumi, queste ricette uniscono semplicità e gusto, trasformando ingredienti comuni in condimenti raffinati.
In questa sezione troverai tante idee: dalla crema di zucchine, carote, piselli o melanzane alle versioni più saporite con salmone affumicato, tonno, acciughe o gamberi, fino alle mousse leggere di ricotta o prosciutto. Preparazioni veloci, spalmabili e sempre pronte a rendere speciale un aperitivo o un piatto di pasta.
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