Pizzette Mignon di Pasta Sfoglia

Ricetta Pizzette Mignon di Pasta Sfoglia di Redazione, Pubblicata il 12 Dicembre 2009, Aggiornata 11 Settembre 2026

“Le pizzette mignon di pasta sfoglia sono un antipasto sfizioso e gustoso, adatto a diverse occasioni, facile e veloce da preparare. La preparazione richiede circa 30 minuti e le quantità indicate sono per 10 persone.”

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Pronta in 30 minuti

Le Pizzette Mignon di Pasta Sfoglia sono delle pizzette con pasta sfoglia al posto della classica base per pizza.
Carine da vedere e sfiziose da mangiare, queste piccole pizzette di sfoglia sono degli stuzzichini ideali per rendere felici i vostri ospiti grandi e piccini.
La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.

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Tempo di Preparazione 20 min
Tempo di Cottura 10 min
Porzioni 10
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

Ingredienti per Pizzette Mignon di Pasta Sfoglia

Dosi per 10 persone

Per le pizzette
- 4 rotoli di pasta sfoglia
Per la farcia
- 700 g di passata di pomodoro
- 150 g di prosciutto cotto
- 300 g di fontina
- olio extravergine d’oliva
- sale
- pepe

Come preparare le Pizzette Mignon di Pasta Sfoglia

Preparazione

1
Senza togliere la carta da forno, adagiare sulle teglie i rotoli di pasta sfoglia.
2
Con uno stampino (o un bicchiere) di 5 cm di diametro ricavare tante pizzette.
3
Non rimpastare i ritagli avanzati, ma sovrapporli e schiacciarli con il matterello, fino ad utilizzare tutta la pasta.
4
Preriscaldare il forno a 200°C.
5
Punzecchiare le pizzette di sfoglia con i rebbi della forchetta e distribuire sulla superficie prima la passata al pomodoro e, poi, tutti gli altri ingredienti.
6
Irrorare con un filo d’olio ed infornare le pizzette di pasta sfoglia per circa 10-15 minuti.

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1 commento all'articolo “Pizzette Mignon di Pasta Sfoglia”

anonimo ha detto:

31 Dicembre 2010 alle 12:46

grazie, questa ricetta è molto molto utile.

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