Ricetta Salsa Semplice di Ricotta e Curry di Redazione, Pubblicata il 17 Giugno 2009, Aggiornata 12 Settembre 2026
Dosi per persone
250 g di ricotta
4 cucchiai di latte
½ cucchiaino di curry
2 cucchiai di grana grattugiato
sale
pepe
NOTE E CONSIGLI
Cucinare con la ricotta permette di variare tra piatti semplici, portate più complete e preparazioni adatte anche alle occasioni speciali. Come primo piatto puoi preparare la crema di ricotta, mentre per un secondo piatto puoi provare le fraviole di ricotta alla siciliana. Se vuoi partire da una base semplice, come ricetta di base puoi scegliere la ricotta fatta in casa con siero. Per altre proposte puoi esplorare la sezione dedicata alle ricette con ricotta.
Per approfondire l’utilizzo di questo ingrediente in cucina, può esserti utile anche la guida su per preparare gli gnocchi di ricotta colorati.
Cucina con attenzione
Le informazioni pubblicate su FraGolosi sono fornite a scopo informativo e non sostituiscono indicazioni mediche, nutrizionali o professionali. La preparazione e il consumo delle ricette restano una scelta personale e sotto la responsabilità di chi le utilizza.
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