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Sfoglia a Stelle

Ricetta Sfoglia a Stelle di , Pubblicata il 4 Marzo 2009, Aggiornata 29 Agosto 2026

“La sfoglia a stelle è un antipasto sfizioso e gustoso, adatto a diverse occasioni, facile da preparare. La ricetta è pensata per 6 persone.”
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La sfoglia a stelle è un antipasto festoso e scenografico, perfetto per le occasioni speciali. Le stelline di pasta sfoglia dorata racchiudono un ripieno goloso che sorprenderà i tuoi ospiti. Un tocco di fantasia per rendere unica la tua tavola!

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Ingredienti per Sfoglia a Stelle

Dosi per 6 persone

    • una confezione di pasta sfoglia a due rotoli

    • 50 g di burro

    • 250 g di prosciutto di Praga in 5 fette

    • maionese

    • 1 uovo

Come fare la Sfoglia a Stelle

Preparazione
  1. 1
    Stendere la pasta sfoglia e ricavare delle stelle con un tagliapasta di tale forma.
  2. 2
    Disporle su una placca ricoperta di carta da forno, bucherellarle con i rebbi di una forchetta e spennellare con un po’ d’uovo.
  3. 3
    Infornare a 180°C per 15 minuti.
  4. 4
    Fare raffreddare e spalmare con il burro a temperatura ambiente.
  5. 5
    Guarnire con fette di prosciutto tagliato a forma di stella e decorare con un ciuffo di maionese.

VARIANTI:

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