Crema di Tonno per Crostini

Name: Crema di Tonno per Crostini
Prep time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g di tonno sott’olio; 100 g di philadelphia (o taleggio); 50 g di maionese; un cucchiaio di capperi; olio extravergine d’oliva; sale e pepe nero.

Ricetta Crema di Tonno per Crostini di Redazione, Pubblicata il 07/02/2011, Aggiornata il 25/10/2025

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La Crema di Tonno per Crostini è la preparazione ideale per creare dei crostini veloci.
L’avvolgente sapore della crema al tonno sui crostini croccanti rende questo piatto uno sfi...

“In questa ricetta ti spieghiamo come si fa la crema di tonno per crostini, una salsa della cucina italiana, per 4 persone, che si prepara in circa 5 min: è una soluzione veloce, semplice ed economica.”

Categoria: Salse

Tempo totale: 5 min

La ricetta della Crema di Tonno per Crostini è presente in queste raccolte:

Creme Salse e Sughi Ricette con la Crema Ricette con Tonno Ricette di Crostini

Tempo di Preparazione 5 min
Porzioni 4
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

Come fare la Crema di Tonno per Crostini

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Per la crema:
250 g di tonno sott’olio, 100 g di philadelphia (o taleggio), 50 g di maionese, un cucchiaio di capperi, olio extravergine d’oliva, sale e pepe nero.

PREPARAZIONE

Sgocciolare accuratamente il tonno.
Metterlo nel mixer assieme al philadelphia, alla maionese ed ai capperi dissalati.
Insaporire di sale e di pepe e frullare, fino ad ottenere un composto omogeneo.
Unire, se necessario, un filo d’olio.
Spalmare la crema di tonno su crostini tostati.
Decorare i crostini con tonno a piacere.

NOTA:
La crema di tonno può essere utilizzata anche per tartine, pane, tramezzini ed altri stuzzichini.

Abbinamenti consigliati

La ricetta della crema di tonno per crostini aiuta a tenere il menu semplice e ordinato e se vuoi arricchire il piatto con un tocco in più. Per un abbinamento naturale, considera antipasti e primi.

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Buone pratiche in cucina

Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.

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L’esperienza quotidiana in cucina è al centro dei contenuti di FraGolosi. Le indicazioni presenti riflettono pratiche comuni di preparazione casalinga e hanno finalità informative. In caso di dubbi è consigliabile sempre confrontarsi con un professionista.

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