chudi barra ricerca
Home » Antipasti » Cubetti di Mozzarella Fritta

Cubetti di Mozzarella Fritta

Ricetta Cubetti di Mozzarella Fritta di , Pubblicata il 10/10/2009, Aggiornata il 23/11/2025

Cubetti di mozzarella
Vota ★

Pronta in 20 minuti

I Cubetti di Mozzarella fritta sono sfiziosi stuzzichini.
Questa è una ricetta facile e veloce che si realizza in pochissimi passaggi e in breve tempo.
I cubetti si presentano come croccanti quadratini ripieni di filant...

Invia Whatsapp
Antipasti Cena Romantica Finger Food Ricette Gourmet Ricette per Apericena Ricette per Aperitivo Ricette per Cena Ricette Vegetariane Stuzzichini Ricette con Mozzarella
“Vediamo come si fanno i cubetti di mozzarella fritta, un antipasto della cucina italiana, per 4 persone, che si prepara in circa 20 min: è una preparazione veloce, con un livello medio e ingredienti economici.”

Come fare i Cubetti di Mozzarella Fritta

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

400 g di mozzarella.
Per panare:
farina 00, 2 uova, pangrattato.
Per friggere:
olio di arachidi.

PREPARAZIONE

Tagliare la mozzarella a cubetti di uguale dimensione.
Asciugarli bene, passarli nella farina, nelle uova sbattute, nel pangrattato e nuovamente nell’uovo e nel pangrattato (doppia panatura).
Friggere pochi cubetti di mozzarella per volta nell’olio ben caldo e farli dorare da tutti i lati.
Sgocciolarli e metterli ad asciugare su carta assorbente.
Servire i cubetti di mozzarella fritta caldi.

NOTA:

Per la preparazione si possono usare gli ovolini di mozzarella.

Suggerimento

La ricetta dei cubetti di mozzarella fritta funziona bene sia nei pranzi di tutti i giorni sia quando hai ospiti, soprattutto durante l’ Aperitivo, con richiami alle ricette gourmet. Per completare il pasto in modo armonico, puoi abbinarla a primi e secondi.

Dai un voto a questa ricetta
5/5 (1 Recensione)

Abbinamenti che potrebbero interessarti

← Scorri →

Raccolte di ricette correlate

Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
  • Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
  • Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
Per la tua sicurezza in cucina
L’esperienza quotidiana in cucina è al centro dei contenuti di FraGolosi. Le indicazioni presenti riflettono pratiche comuni di preparazione casalinga e hanno finalità informative. In caso di dubbi è consigliabile sempre confrontarsi con un professionista.
Piccole attenzioni quotidiane rendono la cucina più sicura ❤️
Link veloci alla ricetta:
Torna su

Ricette correlate

Potrebbero interessarti anche

Sorprendimi con altre ricette

Le più cliccate in Antipasti

Idee e Offerte per casa e cucina

Scopri idee regalo e prodotti utili per la casa e la cucina, scelti con cura.

Pentole e padelle Utensili da cucina Piccoli elettrodomestici da cucina Alimenti e dispensa Accessori per la cucina

Nota: in qualità di affiliato Amazon, potremmo ricevere una commissione dagli acquisti idonei.





Consigli Utili

Nuove Ricette in Antipasti

FraGolosi

Dal 2008 condividiamo ogni giorno nuove ricette, testate con passione nella nostra cucina. Amiamo la buona cucina in tutte le sue forme: dai piatti tradizionali della nonna alle idee più originali, fino alle ricette veloci per tutti i giorni. Se anche tu ami cucinare e sei sempre alla ricerca di nuove ricette e idee sfiziose, seguici qui e sui social. E se ti va lascia una recensione su Facebook.

Lascia il tuo commento alla ricetta

Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.

Vai su