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Involtini di Prosciutto cotto e Mozzarella

Ricetta Involtini di Prosciutto cotto e Mozzarella di , Pubblicata il 15/05/2012, Aggiornata il 23/11/2025

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Gli involtini di prosciutto cotto e mozzarella sono lo stuzzichino che non può mancare in un antipasto.
Sono delle piccole mozzarelle arrotolate in strisce di prosciutto cotto.
E’...


Rotolini di mozzarelle
Rotolini di Mozzarelle

Categoria: Antipasti

La ricetta degli Involtini di Prosciutto cotto e Mozzarella è presente in queste raccolte:

Antipasti Finger Food Pranzo Veloce Ricette per Apericena Ricette per Aperitivo Ricette per Pranzo Stuzzichini Ricette con Mozzarella Ricette con Prosciutto Cotto rotolini
  • Porzioni
    Porzioni 6
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

Come fare gli Involtini di Prosciutto cotto e Mozzarella

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

250 g di noccioline di mozzarella, 150 g di prosciutto cotto a fette.

PREPARAZIONE

Dal proprio salumiere di fiducia fare affettare il prosciutto a fette leggermente più spesse del solito, in modo che si possano tagliare in modo regolare.
Scolare le noccioline di mozzarella e metterle ad asciugare su carta assorbente da cucina.
Nel frattempo, tagliare le fette di prosciutto a strisce della stessa misura delle mozzarelline.
Avvolgere una nocciolina di mozzarella in una striscia di prosciutto e trasferirla su un piatto da portata.
Procedere allo stesso modo fino al termine degli ingredienti.
Servire gli involtini di prosciutto cotto e mozzarella.

NOTE
  • Si tratta di uno stuzzichino super veloce, che risulta gradito a grandi e a piccoli.
  • Una variante può essere preparata con il prosciutto crudo.
5/5 (1 Recensione)

❤ Consigli per una cucina sicura

  • Controlla attentamente gli ingredienti e usa materie prime di qualità.
  • Assicurati che nessun ingrediente sia potenzialmente allergenico o possa causare intolleranze per te o per chi consumerà il piatto.
  • Verifica le modalità di conservazione per garantire la freschezza degli alimenti.
  • Consulta il tuo medico o un esperto in caso di dubbi legati alla salute o alla dieta.
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