Carne alla Pizzaiola Bimby

La carne alla pizzaiola Bimby è un piatto classico della cucina italiana.
A differenza della classica carne alla pizzaiola, la preparazione col bimby risulta ugualmente buona ma molto più veloce.
Per rendere la pietanza ancora più invitante, l’abbiamo preparata con l’aggiunta di patate, in modo da accontentare le papille gustative di grandi e piccini.

16 Dicembre 2018 / Aggiornata il

Ricetta Carne alla Pizzaiola Bimby

di FraGolosi

Categoria: Bimby

Calorie: circa 114/100g

Carne alla Pizzaiola Bimby Carne alla Pizzaiola Bimby
  • Tempo di preparazione
    Tempo di Preparazione 5 min
  • Tempo di cottura
    Tempo di Cottura 45 min
  • Porzioni
    Porzioni 4
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Medio
  • Cucina
    Cucina Italiana

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

600 g di fettine di carne di vitello per pizzaiola, 1 cipolla, 200 g di pomodori pelati a pezzettoni, 100 g di pomodorini Pachino sminuzzati, 400 g di patate tagliate in pezzi, 120 ml di acqua, 1 cucchiaino di dado vegetale Bimby, 1 cucchiaio di origano, 40 ml di olio extravergine d’oliva, sale e pepe.

COME PREPARARE LA CARNE ALLA PIZZAIOLA BIMBY

Inserire nel boccale la cipolla in pezzi e tritare 5 sec. vel. 7.
Riunire con la spatola ed aggiungere l’olio.
Rosolare 3 min. temp. 100° mod. Antiorario vel. Soft.
Unire le fettine di carne nel boccale e lasciare insaporire 5 min. temp. Varoma, mod. Antiorario, vel. Soft.
Aggiungere la polpa di pomodoro, i pomodorini , l’acqua ed il dado Bimby.
Insaporire, poi, di pepe e di origano.
Cuocere 30 min. temp. 100° mod. Antiorario vel. Soft.
Aggiungere le patate e cuocere 15 min. 100°C mod. Antiorario vel. Soft.
Durante la cottura controllare che il sugo non si asciughi troppo.
Al bisogno, aggiungere ancora un po’ d’acqua.
A cottura ultimata, trasferire la carne pizzaiola Bimby su un piatto da portata e ricoprirla con le patate ed il sugo.

FraGolosi

Dal 2008 ogni giorno pubblichiamo nuove Ricette di cucina e Piatti tipici e passiamo da una Ricetta all'altra perchè adoriamo la buona cucina! Cucinare è un piacere a cui non sappiamo rinunciare. Se vuoi saperne di più su come fare una ricetta piuttosto che un'altra questo è il posto giusto. Condividiamo online le migliori ricette da preparare in casa e se anche tu hai la nostra stessa passione continua a seguirci, ci trovi sempre qui e sui principali Social Network, ti aspettiamo :-)

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