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Carne alla Pizzaiola Bimby

Ricetta Carne alla Pizzaiola Bimby di , Pubblicata il 16/12/2018, Aggiornata il 20/06/2024

Carne alla Pizzaiola Bimby
Carne alla Pizzaiola Bimby
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Pronta in 50 minuti

Calorie: circa 114/100g

La carne alla pizzaiola Bimby è un piatto classico della cucina italiana.
A differenza della classica carne alla pizzaiola, la preparazione col bimby risulta ugualmente buona ma molto più veloce.
Per rendere la pietanz...

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“Vediamo come si fanno le carne alla pizzaiola bimby, un piatto della cucina italiana, per 4 persone, che si prepara in circa 50 minuti: è facile da preparare, con un costo nella norma.”

Come fare le Carne alla Pizzaiola Bimby

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

600 g di fettine di carne di vitello per pizzaiola, 1 cipolla, 200 g di pomodori pelati a pezzettoni, 100 g di pomodorini Pachino sminuzzati, 400 g di patate tagliate in pezzi, 120 ml di acqua, 1 cucchiaino di dado vegetale Bimby, 1 cucchiaio di origano, 40 ml di olio extravergine d’oliva, sale e pepe.

COME PREPARARE LA CARNE ALLA PIZZAIOLA BIMBY

Inserire nel boccale la cipolla in pezzi e tritare 5 sec. vel. 7.
Riunire con la spatola ed aggiungere l’olio.
Rosolare 3 min. temp. 100° mod. Antiorario vel. Soft.
Unire le fettine di carne nel boccale e lasciare insaporire 5 min. temp. Varoma, mod. Antiorario, vel. Soft.
Aggiungere la polpa di pomodoro, i pomodorini , l’acqua ed il dado Bimby.
Insaporire, poi, di pepe e di origano.
Cuocere 30 min. temp. 100° mod. Antiorario vel. Soft.
Aggiungere le patate e cuocere 15 min. 100°C mod. Antiorario vel. Soft.
Durante la cottura controllare che il sugo non si asciughi troppo.
Al bisogno, aggiungere ancora un po’ d’acqua.
A cottura ultimata, trasferire la carne pizzaiola Bimby su un piatto da portata e ricoprirla con le patate ed il sugo.

Suggerimento

Quando vuoi completare il menu senza appesantire, la ricetta delle carne alla pizzaiola bimby è una scelta pratica, con richiami alle ricette bimby. Per completare il pasto in modo armonico, puoi abbinarla a dolci Bimby e primi piatti Bimby.

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Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
  • Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
  • Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
Per la tua sicurezza in cucina
L’esperienza quotidiana in cucina è al centro dei contenuti di FraGolosi. Le indicazioni presenti riflettono pratiche comuni di preparazione casalinga e hanno finalità informative. In caso di dubbi è consigliabile sempre confrontarsi con un professionista.
Piccole attenzioni quotidiane rendono la cucina più sicura ❤️
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