La Salsa Speciale per Pollo, è indicata per insaporire il pollo lesso.
La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.

19 Novembre 2009 / Aggiornata il 9 Dicembre 2019

Ricetta Salsa Speciale per Pollo

di FraGolosi

Categoria: Salse

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  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

Salsa Speciale per Pollo: Ricetta di FraGolosi

Ingredienti, preparazione passo passo, consigli e suggerimenti.

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INGREDIENTI

1 fegatino di pollo, 1 tuorlo d’uovo sodo, un cucchiaio di prezzemolo, una noce di burro, brodo, sale.

PREPARAZIONE

Tritare il fegatino di pollo, il prezzemolo ed il tuorlo.
Mettere il burro in un tegamino e lasciarlo sciogliere a fuoco basso.
Unire il trito assieme a qualche cucchiaio di brodo.
Lasciare cuocere, fino al raggiungimento della densità voluta.

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FraGolosi

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