Ricetta Salsa Speciale per Pollo di Redazione, Pubblicata il 19 Novembre 2009, Aggiornata 1 Settembre 2026
Dosi per persone
1 fegatino di pollo
1 tuorlo d’uovo sodo
un cucchiaio di prezzemolo
una noce di burro
brodo
sale
Le preparazioni a base del pollo sono perfette quando vuoi combinare gusto, praticità e varietà. Per un primo piatto puoi provare la pastina in brodo di pollo, mentre come secondo piatto puoi preparare il pollo in salsa rossa light. Se vuoi partire da una base semplice, come punto di partenza puoi provare il dado di pollo fatto in casa. Se vuoi continuare a sperimentare, visita anche tutte le ricette con pollo.
Per approfondire l’utilizzo di questo ingrediente in cucina, può esserti utile anche la guida su come farcire un pollo disossato.
Cucina con attenzione
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