Gli antipasti non sono solo un inizio di pasto, ma anche la chiave per creare convivialità e anticipare il sapore dei piatti che seguiranno. Negli ultimi anni, sono diventati anche protagonisti di aperitivi e apericena. A seconda dell’occasione, possiamo scegliere tra antipasti veloci e sfiziosi o opzioni più elaborate, ma sempre in base ai piatti successivi.
In questa sezione, troverai centinaia di ricette per ogni occasione, dai piatti più semplici a quelli più creativi. Puoi vedere tutte le ricette nell’elenco di antipasti.
Quando si tratta di antipasti, la prima scelta riguarda la tipologia: antipasti freddi o caldi? In base al nostro menu, possiamo optare per antipasti di carne, come Involtini Prosciutto Crudo e Philadelphia, oppure per antipasti di pesce come Antipasto Marinaro e Gamberi in pastella.
Ma se preferisci qualcosa di diverso, gli antipasti vegetariani sono una valida alternativa: dalle verdure (ad esempio Torta Salata di Bietole) alla frutta (come Melone e Prosciutto Crudo o Fichi e Prosciutto Crudo).
Se ami uova e formaggi, non ti mancano le opzioni: dai Tomini Elettrici alle Uova Sode con Maionese, passando per la Ricotta con Noci e Miele, delicata e dolce. Le ricette sono tantissime e vanno incontro a ogni gusto.
Non meno importanti sono gli antipasti natalizi, di Capodanno e Pasqua, che devono essere sia originali che gustosi. In queste festività, la presentazione è fondamentale e con le giuste preparazioni puoi ottenere piatti spettacolari, come gli antipasti con pasta sfoglia o un Tronchetto Salato al Salmone, una rivisitazione in chiave salata del classico Bûche de Noël.
Se cerchi qualcosa di facile e veloce, puoi orientarti verso antipasti facili e veloci che ti permetteranno di preparare piatti gustosi in poco tempo senza sacrificare il sapore. Per farlo, basta dare sfogo alla tua fantasia e preparare piatti leggeri ma appetitosi per i tuoi ospiti.
Buona ricerca delle tue ricette ideali!
Se preferisci antipasti semplici e veloci, dai un’occhiata agli antipasti facili.
6
30 min
1 ora e 15 min
4
25 min
12 min
4
25 min
20 min
4
30 min
40 min
4
20 min
5 min
4
25 min
8 min
4
10 min
7 min
4
30 min
80 min
6
15
20 min
4
10 min
10 min
4
10 min
10 min
12
10 min
8 min
16
15 min
6
20 min
30 min
4
20 min
20 min
4
20 min
30 min
4
20 min
6 min
4
25 min
90 min
4
20 min
50 min
4
10 min
6 min
4
10 min
20 min
4
30 min
15 min
4
30 min
35 min
4
20 min
25 min
4
15 min
45 min
4
15 min
20 min
4
25 min
20 min
4
30 min
4
20 min
15 min
4
30 min
60 min
4
15 min
5 min
6
30 min
25 min
8
30 min
30 min
8
30 min
25 min
4
20 min
20 min
7
15 min
20 min
6
20 min
25 min
6
15 min
20 min
8
15 min
15 min
10
70 min
60 min
10
30 min
15 min
4
20 min
2 min
20
30 min
15 min
4
20 min
6
20 min
5 ore
4
15 min
4
20 min
25 min
4
10 min
15 min
6
5 min 
25 min